近期甘肃某幼儿园因使用含铅颜料制作食物，导致多名儿童血铅超标的事件，再次为我们敲响警钟——铅中毒并非遥不可及，它就潜伏在日常生活的细节里。儿童是铅中毒的最大受害者，且伤害往往是不可逆的。
在日常生活中，化妆品和餐具是我们频繁接触的物品。然而，不合格的化妆品和餐具中可能含有铅等有害重金属，对人体健康构成潜在威胁。
铅中毒的危害
铅是一种对人体有害的重金属，长期接触或摄入过量的铅会对人体多个系统造成损害。在神经系统方面，儿童可能会出现认知和行为发育受损，表现为注意力不集中、学习能力下降等问题；成人则可能出现头晕、乏力、记忆力减退等症状。铅还会干扰血红蛋白的合成，导致贫血，同时对心血管系统造成影响，使血压升高。此外，铅中毒还可能影响生殖系统，对孕妇而言，可能导致胎儿发育迟缓甚至先天畸形。对于消化系统，铅中毒会引起食欲不振、恶心、腹胀、便秘或腹泻等不适症状。因此，检测化妆品和餐具中的铅含量至关重要。
不合格化妆品中的铅含量检测
（一）传统检测方法的局限性
在化妆品行业，传统的铅含量检测方法通常较为复杂且耗时。例如，原子吸收光谱法（AAS）虽然灵敏度和精确度较高，但需要对样品进行复杂的预处理，如干灰化法、湿式消解法等，操作过程繁琐，且容易受到人为因素的影响。电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）虽然检测范围广，但设备成本高，检测周期长，不适用于快速筛查。
奥林巴斯手持光谱仪的优势
相比之下，奥林巴斯手持光谱仪以其快速、无损、便携的特点脱颖而出。它采用X射线荧光（XRF）技术，能够在几秒钟内完成对化妆品样品的分析，直接显示铅含量。这种无损检测方式无需对样品进行复杂的前处理，只需将仪器的探测头对准样品表面，即可获得准确的检测结果。其操作简便，适合现场检测和实时监测，能够快速筛查出铅含量超标的化妆品，有效保障消费者的健康安全。
• 样品准备：将待检测的化妆品样品涂抹在一张白纸上或薄塑料膜上，确保样品表面平整。
• 仪器校准：按照奥林巴斯手持光谱仪的使用说明进行仪器校准，确保检测结果的准确性。
• 检测操作：将仪器的探测头对准样品表面，保持稳定接触，按下测试按钮。仪器会在几秒钟内完成检测，并在屏幕上显示铅含量的数值。
• 结果分析：根据国家相关标准，判断样品中的铅含量是否超标。如果铅含量超过规定限值，应立即停止使用该化妆品，并采取相应的措施。
不合格餐具中的铅含量检测
餐具中的铅污染主要来源于其生产过程中使用的含铅颜料、釉料或装饰材料。一些不法商家为了降低成本或追求美观效果，可能会使用含有铅等重金属的材料来制作餐具。此外，餐具在使用过程中，如果长期接触酸性食物或饮料，也可能导致铅的溶出，从而增加人体摄入铅的风险。
图为奥林巴斯手持光谱仪检测出合格的316、304不锈钢餐具
奥林巴斯手持光谱仪在餐具检测中的应用
奥林巴斯手持光谱仪同样适用于餐具中铅含量的检测。它能够快速、无损地检测餐具表面及涂层中的铅元素，帮助消费者和监管部门及时发现不合格的餐具产品。与传统检测方法相比，手持光谱仪不仅检测速度快，而且无需对餐具进行破坏性取样，不会影响餐具的正常使用。
• 餐具表面清洁：在检测前，需将餐具表面清理干净，去除灰尘、污渍等杂质，以确保检测结果的准确性。
• 仪器准备：按照奥林巴斯手持光谱仪的操作指南进行仪器的开机和校准。
• 检测实施：将仪器的探测头对准餐具的待测部位，保持稳定接触，按下测试按钮。仪器会自动进行检测，并在短时间内给出铅含量的检测结果。
• 结果判断：根据食品安全国家标准中食品接触材料及制品的铅限量要求，判断餐具中的铅含量是否符合规定。如果铅含量超标，应立即停止使用该餐具，并向相关部门报告。